Thử Làm Món Súp Kem Bí Đỏ Béo Ngậy Thơm Ngon Cho Bữa Ăn Sáng Thêm Hấp Dẫn!

Món súp bí đỏ có lẽ là món súp số 1 cho các bữa ăn sáng với hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Với nguyên liệu chính là bí đỏ, chứa nguồn Vitamin bổ dưỡng đặc biệt tốt cho hệ miễn dịch của cả người lớn và đặc biệt là trẻ nhỏ. Ấy thế nên súp bí đỏ trở thành món ăn sáng “quốc dân” trong lòng mọi người đúng không nào?

Món súp bí đỏ với phô mai béo ngậy kết hợp vị ngọt bùi của bí, giúp bổ mắt, đẹp da, nâng cao sức khỏe, cả nhà cùng mê đó nha. Với cách nấu đơn giản không tốn quá nhiều thời gian, mọi người sẽ có ngay món súp bí đỏ với phô mai vàng óng bắt mắt, ngậy vị beo béo. Đây không chỉ là món ăn để cho bữa ăn sáng gia đình mình được nhanh gọn đủ chất mà là một trong những món khai vị đầu tiệc ngon tuyệt vời đấy.

Nào cùng vào bếp với Bò Kho Cô Mai nha!

Nguyên liệu:

  • 1/2 quả bí đỏ loại nhỏ
  • Một nhúm nhỏ cỏ xạ hương
  • 3-4 tép tỏi
  • 1/2 củ hành tím
  • 900-1000ml nước hầm gà
  • 1/2 củ hành tây
  • 80~100g phô mai parmesan (hoặc phô mai gruyere)
  • 4 muỗng canh kem tươi loại ít béo
  • Gia vị: muối, tiêu, dầu ôliu, rượu nấu ăn

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Tỏi và hành tím lột vỏ, đâp dập.
  • Nước hầm gà có thể hầm với xương gà kèm rau củ như củ cải, củ cà rốt, hành tây,… để nước hầm được ngon vị ngọt tự nhiên.
  • Hành tây lột vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu.
  • Bỉ đỏ nạo hết xơ & hạt, khứa xung quanh, rồi rửa sạch.

Bước 2: Nướng bí đỏ

Rắc muối, tiêu và tỏi đập dập lên bí đỏ. Rưới 2 muỗng canh dầu oliu và rải cỏ xạ hương, cho vào lò nướng với nhiệt độ 180 độ C trong vòng 40 phút.

Bí chín lấy ra, nạo hết phần ruột, rồi bỏ vỏ.

Bước 3: Nấu soup bí đỏ

  • Cho hành và tỏi băm nhuyễn vào nồi phi với dầu ôliu. Cho hành tây cắt hạt lựu vào.
  • Cho tiếp 2 muỗng canh rượu nấu ăn vào, đảo nhanh tay.
  • Cho bí đỏ vào, dùng muôi tán nhuyễn, rồi nước hầm gà vào. Gia giảm nước hầm gà nhiều ít tùy theo khẩu vị gia đình thích súp lỏng hay súp hơi đặc.
  • Cho tiếp phô mai và kem tươi vào, nêm thêm với muối và tiêu vì bí và nước hầm đã có độ ngọt sẵn rồi.
  • Súp sôi, cho vào máy xay nhuyễn, ai muốn nhuyễn và mịn hơn nữa thì cho qua ray lọc.

Vậy là món súp bí đỏ béo ngậy đã hoàn thành rồi đấy. Súp bí đỏ chứa nhiều dưỡng chất, cùng hương vị đậm đà, ngọt dịu từ bí và béo ngậy thơm miệng của phô mai sẽ giúp gia đình thêm ngon miệng đó nha!

Thử ngay mọi người nha!

Bài viết Thử Làm Món Súp Kem Bí Đỏ Béo Ngậy Thơm Ngon Cho Bữa Ăn Sáng Thêm Hấp Dẫn! đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Bò Kho Cô Mai - Since 1984.



source https://bokhocomai.com/thu-lam-mon-sup-kem-bi-do-beo-ngay-thom-ngon-cho-bua-an-sang-them-hap-dan/

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Cùng Tìm Đến Hương Vị Nồng Nàn Chuẩn Vị CỦa Bò Kho Cô Mai Sau Bao Ngày Xa Cách!

Hình ảnh
Sau kỳ nghỉ lễ khá dài, nom thấy mọi người đang lục đục trở lại thành phố. Sài Gòn lại vào nhịp nhộn nhàng vốn có. Và chắc hẳn bạn thân mến của mình sau bao ngày xa xách sẽ nhớ lắm món bò kho đậm đà bắt vị của Bò Kho Cô Mai nhỉ? Quả thật, xa là nhớ, gặp nhau là cười. Giữa vô vàn món ngon, nhưng người thương nhà Bò Kho Cô Mai cứ phải gọi là nhớ nhớ thương thương hương vị trứ danh của món bò kho nồng nàn chuẩn vị của Cô Mai. Ai yêu mến ẩm thực Sài Thành, nhất định phải ghé Bò Kho Cô Mai để thưởng thức ngay món bò kho chuẩn vị nha! Bò Kho Cô Mai luôn áp dụng đúng tiêu chuẩn 4K: Bò Kho Cô Mai luôn đảm bảo an toàn trong mọi khâu chế biến để người thương đặt trọn an tâm khi nằm nhà gọi ship Menu vạn món ngon của Bò Kho Cô Mai. Nhân viên luôn đeo khẩu trang và găng tay, đồng thời sát khuẩn trong quá trình phục vụ Vệ sinh, sát khuẩn thường xuyên khu vực trong và ngoài quán Đảm bảo chất lượng món ăn được chế biến và bảo quản trong điều kiện cao nhất về vệ sinh an toàn thực phẩm. ————...
Đọc thêm

Bò Kho Cô Mai – Địa Điểm Ẩm Thực Nên Thưởng Thức Của Sài Gòn!

Hình ảnh
Cái tên Bò Kho Cô Mai trở thành địa điểm ẩm-thực-nên-thưởng-thức tại Sài Gòn với món bò kho chuẩn vị ngon trứ danh. Và ngôi sao ẩm thực được khách gọi nhiều nhất là bánh mì bò kho. Ta nói được khách khen mà sướng rơn, ngoài thị bò hầm mềm dai vừa đủ đậm đà, nước dùng thơm béo ngậy đặc trưng, cà rốt chín mềm ngọt; đến chén muối ớt chanh chấm ít hay đĩa rau thơm hợp miệng – Tất cả hòa quyện với nhau tạo nên sức hút không bao giờ giảm nhiệt tại Bò Kho Cô Mai. Thế là món bò kho tưởng chừng quen mà lại không nơi nào sánh bằng. Với hương vị chuẩn vị Sài Gòn sẽ làm thoả lòng dân ghiền bò kho. Món ngon có sẵn, nhanh tay đặt bàn ghé Bò Kho Cô Mai thôi. Hoặc người thương mến cũng có thể order Bò Kho Cô Mai trên các app giao hàng GrabFood, Baemin, ShopeeFood, GoFood, Loship, BeFood. Đừng quên trong mỗi đơn mang đi, người thương nhà Bò Kho Cô Mai sẽ được nhận 1 thẻ tích điểm. Thu thập 10 thẻ tích điểm sẽ có cơ hội nhận ngay 1 voucher giảm 30% khi dùng bữa tại các chi nhánh của Bò Kho Cô Mai tr...
Đọc thêm

Team Sài Gòn Chẳng Bao Giờ Đắn Đo “Trưa Nay Ăn Gì?”, Vì Đã Có Bò Kho Cô Mai!!!

Hình ảnh
Team Sài Gòn ơi, bạn mình và “đồng bọn” không cần phải đặt câu hỏi “Hôm nay ăn gì” nữa nha, hãy nhớ có Bò Kho Cô Mai chờ nè! Có hội cạ cứng lâu ngày không gặp thì phải tranh thủ cuối tuần trời đẹp rủ nhau đến Bò Kho Cô Mai nhen bạn mình ơi! Menu phong phú, không gian thoáng mát, thêm cả check-in chỉ 5 giây nhanh-gọn-lẹ mà được giảm 10% hoá đơn thế này thì ghé Bò Kho Cô Mai là chân ái rồi người nhỉ ?! Chưa kể có rất nhiều lựa chọn cho bạn thỏa thích thưởng thức. Này thì bò kho ăn kèm với bánh mì, hủ tiếu dai, hủ tiếu mềm, mì tươi, mì gói. Này thì ăn xong mình đến ngay menu nước sâm mát lạnh thanh nhiệt và menu nước ép giải khát hết sẩy luôn! Team nhà mình chẳng cần “xì-tai” chất chơi chi cả, chỉ cần điểm danh đủ thành viên. Và đương nhiên cũng chẳng cần quán đắt chanh sả, chỉ cần cùng nhau thưởng thức một bữa sum vầy có bạn có bè bên menu bò kho nóng hổi bắt vị là được rồi nè. Đến Bò Kho Cô Mai ngay nhen! Nếu ngại ra đường, người thương cứ alo số hotline Bò Kho Cô Mai hoặc đặt hàn...
Đọc thêm